Pregled aditiva

E304 - estri askorbinske kisline z maščobnimi kislinami
Fatty acid esters of ascorbic acid

ALTERNATIVNA IMENA

askorbil palmitat

ALTERNATIVNA ANGLEŠKA IMENA

Ascorbyl palmitate

KATEGORIJA

antioksidanti

SPREJEMLJIVI DNEVNI VNOS (ADI)

1,250 mg/kg telesne teže/dan (JECFA, 1973)
ni omejen oz. določen (EFSA, 2015)

Podprite naš projekt

Z donacijo lahko podprete naše delo, da bomo še naprej lahko objavljali kakovostne vsebine. Hvala, ker nas podpirate!
2€
5€
10€
20€
Vsa vsebina na spletni strani (razen slik) je pod licenco Creative Commons (CC BY 4.0). Prosto kopirajte, prilagajajte in razširjajte naprej.